SISTEMA A PERGOLA
E’ un sistema di allevamento tradizionale che si caratterizza da un’impalcatura solitamente obliqua che sorregge i tralci delle vite. Con tale forma di allevamento si sviluppa un’ abbondante parete fogliare molto ben irraggiata e portante i grappoli nella parte sottostante . Questi ultimi risultano essere ben areati e quindi scongiurano l’insorgere di malattie crittogame eccetera. Con la pergola si predilige una vendemmia manuale.
E’ un sistema di allevamento tradizionale che si caratterizza da un’impalcatura solitamente obliqua che sorregge i tralci delle vite. Con tale forma di allevamento si sviluppa un’ abbondante parete fogliare molto ben irraggiata e portante i grappoli nella parte sottostante . Questi ultimi risultano essere ben areati e quindi scongiurano l’insorgere di malattie crittogame eccetera. Con la pergola si predilige una vendemmia manuale.